Brot oder Pizzaboden herzhaft - Rohkost

 

Leinesamen 12 Stunden einweichen lassen

Mit dem Blender und dem Einweichwasser zerkleinern

Mit frischen Kräutern und Salz würzen

In der Sonne oder im Backofen  oder Dörrautomaten trocknen bei max. 40°.

 

Abwandlungen des Brotes:

Man kann viele andere Zutaten noch dazugeben , z.B. Kürbiskerne, Sesam, Sonnenblumenkerne, getrocknete Tomaten, Pilze, jede Menge Kräuter,  Spinat, Zucchini, Möhren , Paprika usw.

Da sei euren Vorlieben und Einfallsreichtum keine Grenzen gesetzt. Betrachtet einfach die Leinsamen als Grundsubstanz und dann hinein damit was euch gefällt!!

 

Süße Brote

Leinesamen 12 Stunden einweichen lassen

Mit dem Blender und dem Einweichwasser zerkleinern

Mit frischen Bananen oder Mangosmuss  vermischen in der Sonne

oder im Backofen oder Dörrautomaten trocknen

 

 

 

 

 

 

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